Un articol sincer despre o locație nouă din Cluj-Napoca, cu un vibe care merită simțit
Știu, tonul meu uneori deranjează. Se vorbește prin oraș: „Ce-o să mai zică Mihai? O să-i laude? O să-i critice? Oare are vreun interes la mijloc?”. Eu știu și aflu tot ce se discută despre mine – și bune, și rele. Dar când critic, o fac constructiv, niciodată cu răutate. Și când laud sau felicit, o fac pentru că acel cineva chiar merită, din tot sufletul.
Adevărul e că deja mă simt într-un episod din Bridgerton, doar că în varianta Clujului: oraș vibrant, atent la detalii, unde fiecare mișcare e urmărită și comentată. Iar eu pun în balanță tot ce am trăit și observat: experiența mea directă, feedbackul clienților mei, interacțiunile cu furnizorii implicați și – DA – chiar și bârfele care circulă prin oraș. Încerc să spun lucrurilor pe nume, cu deschidere spre argumente și dialog.
Este un articol dedicat, nu ne zgârcim la caractere. Cine e curios și vrea informație corectă, are răbdare să citească.
Clujul, un mic Bridgerton în variantă reală
Orașele ca Clujul au un fel aparte de a analiza lucrurile. Totul se discută, totul se „scanează”. Când apare o locație nouă, cum e Elitis, toți ochii sunt acolo. Așa că am fost și eu atent – la oameni, la atmosferă, la reacții. Nu doar din rolul meu de organizator, ci și din perspectiva clienților și a furnizorilor.
O echipă în formare, dar cu viziune
Am cunoscut treptat echipa. De la manageri la ospătari, de la coordonatori la cei din spatele cortinei. Le-am spus direct: „Nu mă uit la ambalaj. Mă interesează ce e înăuntru și cum funcționează.” M-au ascultat. Și am găsit deschidere.
Da, Elitis e o locație tânără. Se testează. Se ajustează. Oameni vin și pleacă, ideile se cern. Dar am văzut implicare reală. Nu se merge pe „merge și-așa”. Se construiește.
Am auzit invitați spunând: „Miroase a nou!”. Și aveau dreptate. Atmosfera e fresh, curată, elegantă. Dar și greu de întreținut la același nivel, mai ales când evenimentele sunt back-to-back.
Am auzit și critici – mai ales din partea furnizorilor. Unele justificate, altele născute din lipsă de comunicare. Pentru că, să fim sinceri: dacă nu spui ce ai nevoie, nu poți să te aștepți să ți se ghicească dorințele. Iar în ziua evenimentului, nu e momentul pentru „surprize”.
Ce trebuie să știe viitorii miri:
Începeți cu o înțelegere clară a contractului.
Elitis are un contract bine pus la punct, care se semnează la începutul colaborării. Acesta rezervă data și stabilește condițiile generale. Apoi, urmează anexele, completate etapizat, pe măsură ce se definesc detaliile evenimentului – meniuri, setup, orar etc. În paralel, se completează și o fișă de eveniment, un document-cheie care centralizează totul.
❗Întrebați de la început ce conțin anexele și fișa, cum se completează, ce termene aveți și până când se pot face modificări în ele. Claritatea de la început elimină stresul de la final.
Stabiliți întâlniri clare cu coordonatorul de eveniment.
Puneți întrebările importante din timp, nu le amânați pentru „vedem noi”. Un eveniment reușit începe cu planificare atentă.
Confirmați tot în scris.
Indiferent cât de bine vă înțelegeți verbal, orice modificare importantă merită un mesaj, un e-mail, o confirmare oficială. Vă ajută pe toți.
Știu, discuți cu Cristina, apoi ajungi la Adina, poate o cunoști și pe Ioana, iar la eveniment apare Alex. Multe nume? Da. Dar fiecare are bucățica lui. Fiecare e profesionist. Dacă ai un organizator sau un planner, totul se centralizează, iar colaborarea decurge perfect.
Fără cineva care să țină toate firele în mână, apar sincope – și nu e vina locației.
Dacă nu ai un organizator de eveniment care să te ajute de la început, cu toate întrebările importante, și ești luat doar de valul luxului, al eleganței locației, ajungi să dai zeci de telefoane și să primești, poate, răspunsuri diferite. Asta se întâmplă mai ales celor care „le știu pe toate” și nu au nevoie de un organizator. 😊
Ce le pot recomanda furnizorilor care ajung la Elitis:
Vizitează locația înainte.
Fiecare spațiu are particularitățile lui. Merită să vezi locul cu ochii tăi, să înțelegi cum e organizat accesul, logistica, prizele, amplasarea meselor, zona de încărcare/descărcare etc.
Vorbește din timp cu echipa.
Spune clar ce ai nevoie, ce urmează să aduci, ce implică montajul. Comunicarea făcută din timp evită stresul de „ultimul moment”.
Păstrează o atitudine deschisă.
Echipa e nouă, formată din oameni cu experiență și dorință reală de a face bine. Dacă vii pregătit și colaborezi sincer, iese treabă bună. Tensiunile nu-și au locul – și sigur nu-și au momentul în ziua evenimentului.
Concluzie: Nu e despre perfecțiune, e despre potrivire
Elitis e o locație nouă, dar cu o echipă care învață, ascultă, crește. Profesioniști în servire, bucătărie, bar, lumini. Cu atitudinea potrivită, se poate face treabă foarte bună.
Dar trebuie să înțelegem un lucru simplu: perfectul nu e universal. Fiecare are propriile gusturi și priorități. Un invitat poate spune că a fost o nuntă de vis, altul – că „a fost rece chifteaua”. Și atunci, întreaga nuntă e declarată „un eșec”. Asta e natura subiectivă a evenimentelor.
Ce avem noi de făcut? Să comunicăm. Să ne asumăm. Să nu tratăm organizarea cu superficialitate. Pentru că succesul e în detalii și în parteneriatele construite cu încredere.
Eu am reușit.
Le mulțumesc pentru colaborare. Și dacă alegi Elitis pentru evenimentul tău, îți doresc să ai parte de aceeași experiență.
Acest articol nu este sponsorizat. Este o experiență reală, scrisă cu gândul că îți poate fi utilă dacă vrei să iei o decizie informată, nu impulsivă.
